Coloane Village หมู่บ้านเล็กๆต้นกำเนิดทาร์ตไข่ของมาเก๊า
หากใครที่ได้มาเที่ยวมาเก๊าและลองชิมทาร์ตไข่มาเก๊ากันบ้างแล้ว แต่อยากจะรู้ว่าต้นกำเนิดของทาร์ตไข่สูตรมาเก๊านั้นมาจากที่ไหน ต้องบอกเลยค่ะว่ามันอยู่ที่นี่ พบกับหมู่บ้านเล็กๆแสนอบอุ่น และยังเป็นต้นกำเนิดขนมอันลือชื่อในมาเก๊ากับร้าน "Lord Stow's Bakery & Cafe" ถ้าพร้อมแล้วเราไปติดตามกันเลยค่ะ
เราจะพามากันที่หมู่บ้านโคโลอาน (Coloane Village) หมู่บ้านแห่งนี้ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเกาะมาเก๊า เป็นหมู่บ้านที่ติดริมทะเลในบรรยากาศเย็นสบายๆ มีพื้นที่ประมาณ 8 ตร.กม. เท่านั้น สิ่งที่สังเกตุเห็นได้ชัดคืออาคารบ้านเรือนของที่นี่จะออกแบบในสไตล์โปรตุเกส ที่เน้นใช้สีแนวพาสเทลอ่อนๆ เป็นหลักดูแล้วให้ความสวยงามในบรรยากาศเบาๆค่ะ
หมู่บ้านเล็กๆ โคโลอานแห่งนี้ส่วนใหญ่จะอนุรักษ์อาคารในแบบดั้งเดิมเอาไว้ ซึ่งเหมาะแก่การมาเดินเที่ยวชมความสวยงามโบราณกันด้วยค่ะ ถ้าใครคิดว่าที่ไท่ปาเป็นหมู่บ้านที่เงียบสงบแล้วหล่ะก็ ต้องขอบอกว่าให้ลองแวะมาที่โคโลอานดูก่อนซิคะ
ที่หมู่บ้านโคโลอานนั้นมีร้านอาหาร อยู่หลายร้านอร่อยๆทั้งนั้นเลย และมีอยู่หนึ่งร้านที่เรียกกันว่าเป็นต้นตำหรับของเมนูขนมสุดฮิตอย่าง "ทาร์ตไข่" นั่นคือร้าน "Lord Stow's Bakery & Cafe" ร้านเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงโด่งดังในเวลาต่อมา
สำหรับวิธีการเดินทางมาเที่ยวชมหมู่บ้านโคโลอานนั้นสามารถทำได้โดยง่ายโดยการนั่งรถบัสสาย 26A, 15, 21A หรือ 25 มาลงที่วงเวียน Earnes Park (เราสามารถสังเกตุป้ายได้จากรูปขวดแฟนต้าสีส้มที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณป้ายนั่นเอง)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น